新竹年菜外帶
好樣餐廳▲周青。（圖／記者魏立中華美食網菜?信攝）
記者魏立信／台北報導
年夜飯推薦2017國際馬拉松將於明年4月9日登場，台灣長跑健將周青被看好能在全馬項目跑進前十，西堤餐廳年菜外帶為國爭光，對此，他強調突破自己的最佳成績才是參賽的最終目標。
曾在2016環球極地超美食小吃馬賽內蒙古戰勇奪第一，周青今年更獲邀參加波士頓馬拉松，並跑出2小時51分鐘寫下個人最佳紀錄；過往關島馬拉松前十名的成績大約落在3小時內，因此周青相當被看好。
「這是我第一次參加關島馬拉松，就是盡全力。」周青說，「要跑得比波士頓快，名次是其次，突破自己的年菜外送最佳成績才是目標。」
目前就讀文化大學大四，周青雙修商學以及體育，從5年前開始愛上跑步，起初只是抒發心情，但越跑成績越好，於是就當成興趣持續練習，之後開始接觸越野馬拉松、超馬，他笑說：「超馬是條苦澀、痛苦、孤單的路，就是跟自己的心理對話，克服魔鬼。」。
馬拉松對於周青來說是興趣，也是人生導師，「之前去日本比賽，看到他們的嘉義美食餐廳選手展現的態度以及覺悟，影響我很深，不只是跑步，生活中遇到很多事也是需要意志力克服。」
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